Rozbudowa szkoły
W dniu 7 października została podpisana decyzja o rozbudowie Zespołu Szkolno-Przedszkolnego. W tym dniu został przekazany teren budowy dobudowany zostanie dwu piętrowy budynek i zostanie przekazany na przedszkole gdyż w obecnym jest mało miejsca a dzieci przybywa.
Read MoreGroch z kapustą
Składniki: 1 kg kiszonej kapusty Pół szklanki łuskanego grochu 2 cebulę 4 łyżki oleju 2 liście laurowe Sól, pieprz ziarnisty, pieprz mielony Majeranek Przyrządzanie: Groch opłukać, zalać chłodną, przegotowaną wodą, odstawić na całą noc. Następnego dnia ugotować do miękkości. Kapustę kiszoną drobno pokroić, jeśli ktoś nie lubi zbyt kwaśnej, można ją kilkakrotnie przepłukać w zimnej […]
Read MorePlacek marchwiowy
Składniki: 2 szklanki cukru 5 jajek 2 szklanki marchwi tartej Jedna szklanka oleju 3 szklanki mąki Jedna łyżka sody oczyszczonej Jedna łyżka cynamonu Jedna łyżka proszku do pieczenia Ubić białka na sztywną pianę, dodać żółtka, cukier ucierać dodając olej, mąkę i sodę, cynamon, proszek do pieczenia oraz utartą marchew. Wszystko wymieszać i wylać na wysmarowaną […]
Read MoreHistoria pewnego mostu
Czerna miejsce znane wszystkim mieszkańcom Olkusza. W klasztorze byli wszyscy ,ale już obok jest miejsce gdzie nie każdy dotarł .Przy drodze do klasztoru w Czernej i drodze z Krzeszowic przez Gorenice do Olkusza widać ruiny mostu eremickiego wybudowanego przez pustelników. Miał on 18 metrów wysokości 120 metrów długości oraz 9,5metra szerokości. Nazywano go mostem anielskim, […]
Read MoreCzosnek w zalewie
Składniki: 9 główek czosnku Jedna szklanka octu 10% Jedna łyżka cukru Półtorej szklanki wody 2 łyżeczki soli Pieprz w ziarnach Liście laurowe Pół łyżeczki ziół prowansalskich Jedna łyżeczka bazylii lub tymianku 3 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Czosnek zblanszować 2 minuty, nie gotować, ostudzić. Zagotować zalewę i na gorąco zalać czosnek i dodać oliwę. Nie […]
Read More